Olfato
El OLFATO está frecuentemente disminuido o ausente en CHARGE. Las consecuencias son
importantes para la nutrición ya que el olor constituye la mayor parte del sabor. Cuando la nariz está
congestionada por un resfrío, la comida no sabe tan bien. Además, los niños pueden no comprender
por qué otros se alejan de ellos cuando tienen olor, o como adolescentes, cuando se sacan los
zapatos o vienen de hacer un ejercicio esforzado. Ellos simplemente no huelen como los demás.
El gusto es probablemente normal pero esto no ha sido investigado. Las papilas gustativas detectan
solo cuatro sabores: salado y algo dulce en el frente de la lengua, agrio a los lados y amargo detrás.
Consecuentemente, los niños sin sentido del olfato posiblemente prefieran comidas saladas y
picantes. Interesantemente, la dulzura no es prominente cuando el olfato está ausente.
